本場のアメリカンなハンバーガーが食べたい！ L.A.出張でまさかのバーガー食べ損ね 実は『SUNDAY』を訪問する２週間前、L.A.出張に行く機会があり、現地のバーガーを食べるのを楽しみにしていました。 しかし、なんだか…

ヘルシー志向に反旗を翻す、「ガッツリ」の頂点へ こんにちは、８（＠matahitotsu）です。 「肉あんかけチャーハン」、それはとてつもなく「ガッツリ」した響き。腹を空かせた大食いの猛者がレンゲでかきこむ姿が脳裏に浮か…

ふとした瞬間に食べたくなる「あの料理」 こんにちは、８（＠matahitotsu）です。 そういえば最近食べてないなぁ、と思うとなんだか急に食べたくなる料理ってありませんか？ 例えばテレビや映画のふとしたシーンに登場する…

「戦後はじめて日本に本場仕込みのピザをもたらした男『ニコラス・ザペッティ（通称ニック）』」の創ったピザの名店『六本木 ニコラス』の流れを汲む店をレビューします。

Google検索上位を独占する名店が浦和にあるという こんにちは、８（＠matahitotsu）です。 天丼の魅力といえば「天ぷら × 白飯 × タレ」によって産まれる掛け算の美味しさですが、このゴールデントリオの1角を…